Jamie Oliver: Veggies
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
Die Sendung präsentiert vegetarische Rezepte, darunter eine karamellisierte Zwiebeltarte aus Blätterteig, gefüllte Curry-Auberginen und karibischen Kürbisreis mit Riesenbohnen. Ebenfalls vorgestellt wird ein knusprig-knackiger Röstkartoffel-Gurken-Salat. Während einer Reise nach Indien entdeckte Jamie ein Rezept für knusprige Backkartoffeln mit süßsaurem Gemüse. Die Rezepte umfassen indisch gewürzte Auberginen, feine Zwiebeltörtchen und einen cremigen Kürbis-Kokosnuss-Reiseintopf.
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