Garten & lecker
Staffel 3, Folge 3 von 4 | Land + Leute
Wer gibt die beste Garten-Party? Vier Hobbygärtner:innen aus Nordrhein-Westfalen und Baden-Württemberg laden sich in ihre sehr unterschiedlichen Gärten ein. Der Garten deckt den Tisch. Die SWR Gartenreise führt nach Reutlingen. Saskia Plewe hat aus dem 500 Quadratmeter kleinen Grundstück ihrer Großeltern einen verwunschenen Garten für die Familie geschaffen. Die gelernte Erzieherin hat alles selbst geplant und gebaut. Bei der Bepflanzung hat Saskia - Mutter von Zwillingen - vor allem auf Grüntöne gesetzt. Die Farbe Grün liefert auch das Motto für Saskias Garten-Party: "50 Shades of Green". Als Gruß aus der Küche gibt es grüne Feigen mit Ziegenkäse. Weitere Köstlichkeiten sind grüne Nudeln mit Mangold und Lachs sowie Lammfilet im Minze-Mantel an grünem Kartoffelpüree. Abgerundet wird das Garten-Menü "in Grün" mit einem Dessert aus selbst gemachten Pistazien-Macarons und Matcha-Tee-Eis.
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