Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 3 | Essen + Trinken
In Neapel erforscht Jamie Oliver die Essgewohnheiten der Bevölkerung und entdeckt einen Vorläufer der heutigen Pizza in Form eines Streetfood-Snacks. Auf der Insel Procida erlebt er eine Vielfalt an Meeresfrüchten und bereitet Acquapazza zu, ein Gericht, bei dem Fisch in "verrücktem Wasser" pochiert wird. Bei einem Besuch im Quartieri Spagnoli lernt er von Nonna Fernanda, wie ihre frittierten Pizzen hergestellt werden.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
