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Kochkurs Huhn und Globi
In Mainz: Kochkurs Huhn und Globi
Bei diesem "Marktfrisch"-Kochkurs will Profikoch Frank Brunswig seinem Kollegen Jens Hübschen beibringen, wie man ein altrömisches Gericht zubereitet: Huhn mit Globi. Erste Hürde für den Moderator: Ein Hühnchen fachgerecht zu zerlegen. Weitere Herausforderungen folgen in Form von Grießnocken und Mehlschwitze. Frank Brunswig lotst seinen Kochschüler in gewohnter Manier um gefährliche Klippen. Bei der Blindverkostung wird sich zeigen, wie genau Jens Hübschen seinen Anweisungen gefolgt ist: Kann der Gourmetkoch keinen Unterschied schmecken, hat Jens erfolgreich sämtliche Gefahrenzonen umschifft und den Kochkurs bestanden.
Mitwirkende
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