Italiens Kapern - Der Geschmack des Südens
Folge 549 | Land + Leute
Im Süden Italiens gedeiht eine der ältesten Kulturpflanzen des Mittelmeerraums: der Kapernstrauch. Die besten auf der Insel Pantelleria. Verspeist werden neben den Früchten auch die Blütenknospen.
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