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Bildbeschreibung
Wissenschaft
Planet Wissen
Reportage
D 2020
Ohne Altersbeschränkung
60 Min.
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Vitamine - Welche brauchen wir wirklich?
Der Ernährungsmediziner Hans Konrad Biesalski und die Fernsehköchin Anja Tanas gehen den Fragen nach, wie sinnvoll Vitamintabletten sind und warum sogar Schokolade Vitamine enthält.
Morgens schnell eine Vitamintablette - und der Tag kann beginnen? Fest steht: Vitamine sind lebenswichtig. Und viele haben keine Zeit, um sich jeden Tag eine gesunde, frische Mahlzeit zuzubereiten. Bringen uns Tiefkühlpizza, Pommes und Pasta in eine Mangelsituation? Wo stecken die meisten Vitamine drin, und was bleibt nach Kochen, Braten, Frittieren noch davon übrig? Diesen Fragen geht Planet Wissen zusammen mit dem Ernährungsmediziner Prof. Hans Konrad Biesalski und der WDR-Köchin und Oecotrophologin Anja Tanas nach. Planet Wissen erkundet, wie unser Körper auf Smoothies reagiert, wie sinnvoll Vitamin-Tabletten sind und warum selbst Schokolade Vitamine enthält.
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