Neo-Farmer will seine Rinderherde zum Herzstück seines neuen Restaurantprojekts machen. Doch der Plan gerät ins Wanken: Die künstliche Besamung von Deanie und Pepper schlägt fehl, und Tierarzt Dilwyn bringt eine beunruhigende Alternative ins Spiel. Entweder ein Bulle muss her - oder die Tiere landen irgendwann selbst auf der Speisekarte. Für , der seinen Kühen Namen gegeben hat, ein schlimmer Gedanke. Noch ernster wird die Lage, als klar wird, dass die Farm in einem Gebiet liegt, in dem Rindertuberkulose grassiert. Da Dachse als mögliche Überträger gelten, aber streng geschützt sind, steckt in einem Dilemma. Naturschützer und Experten finden zahlreiche aktive Dachsbauten auf dem Gelände, Wildkameras bestätigen die starke Präsenz der Tiere. Um seine Kühe zu schützen, investiert in erhöhte Tränken, neue Futtertröge, Elektrozäune und einen Winterstall. Nebenbei geht der normale Farmwahnsinn weiter: Kaleb muss sich für eine verpatzte Aussaat rechtfertigen, und Kaleb werden bei den British Farming Awards ausgezeichnet, und entwickelt mit lokaler Gerste sein eigenes Bier. Auch die Kartoffeln sollen profitabel werden, als Diddly-Squat-Chips. Doch beim ersten Versuch mit der neuen Chips-Küche verletzt sich schwer am Daumen und muss ins Krankenhaus. Als schließlich ein tot aufgefundener Dachs positiv auf eine TB-verwandte Bakterie getestet wird, steht die Herde vor der entscheidenden Untersuchung. Für , Kaleb und das ganze Team beginnt ein nervenaufreibendes Warten.