Jamies Chefkoch

Die Sendung begleitet ehemalige Auszubildende eines Projekts, das Jugendlichen eine berufliche Perspektive bietet. Jamie stellt ihre Fähigkeiten in verschiedenen Aufgaben auf die Probe, wobei der beste Teilnehmer die Möglichkeit erhält, ein eigenes Restaurant zu eröffnen. Die Kandidaten präsentieren ihre Rezepte und Konzepte, müssen sich aber auch in anspruchsvollen Situationen und unter hohem Druck in London beweisen. Der Zeitplan für die geplante Eröffnung des Restaurants ist gefährdet und verschärft die Nervosität der Teilnehmer im Wettbewerb um ihr eigenes Geschäft.