Jamies Amerika
Staffel 1, Folge 5 von 6 | Essen + Trinken
Jamie Oliver reist nach Georgia, wo er Lonnie Smith und seine Familie trifft, die sich durch Selbstversorgung mit Wildfleisch vorbereitet haben. Er besucht ein Lokal mit gegrilltem Schwein und erhält dort Tipps zum langsamen Grillen. Anschließend lernt Jamie traditionelle Gerichte des Staates kennen und passt die Rezepte an seinen Geschmack an. In den Lakelands nimmt er mit seinem Team an einem Schweine-Festival teil, bei dem über 200 Teams aus 17 Bundesstaaten konkurrieren. Obwohl sein Team den zweiten Platz belegt, ist Jamie von der Esskultur Georgias beeindruckt.
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