Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 8 | Essen + Trinken
In den schneebedeckten Alpen des Piemont erkundet die Sendung echtes Essen für die Seele. Dabei werden alpine Makkaroni mit Käse und Mini-Gnocchi mit gerösteten Zwiebeln und Pancetta vorgestellt. Die Sendung macht sich auf, die Geheimnisse der Risotto-Königinnen der Reisfelder im Piemont kennenzulernen. Inspiriert von diesen Entdeckungen wird zum Abschluss ein Winter-Risotto mit Rotwein, Wurst und Bergkäse kreiert.
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