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Land + Leute
Garten & Lecker
Reise & Kultur
D 2025
45 Min.
Originaltitel: Garten und lecker
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Gemüselust im Barockgarten
Wildkräutersalat mit Orangenscheiben, Ziegenkäse und selbst gebackenem Brot mit Walnüssen. Kalte Platte mit einem Mix aus farbenfrohem Gemüse, grünes Erbsenpüree mit schwarzem Wildreis und Burrata, verziert mit Frauenmantelblüte. Mousse au Chocolat und eine Zitronenmousse.
Sechs Hobby-Gärtner luden zu einem Gartenfest ein. Am Ende einer jeden Party zogen die Gäste Bilanz. Zum Auftakt besuchten sie im Weinanbaugebiet Rheinhessen den Barockgarten der Künstlerin Iris Süß-Leonhardt.
Mitwirkende
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