Mit Herz am Herd (HR)
Staffel 2, Folge 10 von 10 | Essen + Trinken
Heute haben Cliff Hämmerle und sein Team ihre Kochinsel für "Mit Herz am Herd" im Freigelände des Römermuseums in Homburg Schwarzenacker aufgebaut. Cliff, Verena, Michel und Max zeigen, wie man aus ganz normalen Kartoffeln köstliche Kerschdscher zubereitet. Besonderen Pfiff bekommt der saarländische Klassiker durch seine Beilagen: Warmer Linsensalat und weich gekochte, in Panko-Teig gewälzte und kurz in der Pfanne gebackene Eier machen die Kerschdscher zu einem Festessen. Bon Appetit! Sendung vom 14.03.2023 (HR)
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