Querbeet
Natur + Umwelt
Themen: • Gartenarbeiten im Winter Pflanzen vor Schnee schützen, Gartenwerkzeuge warten, Kübelpflanzen im Gewächshaus auf Schädlinge kontrollieren – Moderatorin Sabrina Nitsche ist auch im Winter im Querbeet-Garten unterwegs. • Brunnenkresse anbauen Im Winter frisches Grün ernten? Das geht. In vielen Bächen und Flussläufen wächst Brunnenkresse, und zwar das ganze Jahr. Einziges Problem: bei Minusgraden im Wasser ernten. • Limette für heißen Caipi Im Winter reifen viele Zitrusfrüchte, unter anderem die der Caipi-Limette. Da es im Januar noch eher kalt ist, werden sie im Beitrag für eine warme Variante des Cocktail-Klassikers verarbeitet. • Tropische Orchideen am Watzmann Im Berchtesgadener Land unterhalb des Watzmanns liegt Betrieb von Giselher Cramer. Sein Schwerpunkt: die Zucht neuer Sorten von Orchideen, insbesondere von tropischen Frauenschuhen. • Upton Grey – ein Garten in England Südwestlich von London, in der Grafschaft Hampshire, liegt das Anwesen von Upton Grey. Der dazugehörige Garten trägt die Handschrift einer der in Gärtnerkreisen bekanntesten Britinnen: Gertrude Jekyll.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
