Moonshiners: Master Distiller

Das Destillieren ist eine alte Kunst der Gewinnung von hochwertigen Spirituosen, die in den USA weit verbreitet ist. Wer brennt den raffiniertesten Schnaps, der die Anerkennung der Jury gewinnt? Amateure schauen zu.

Royal Branning setzt vor den Augen der Experten-Jury Maische aus Holunder- und Heidelbeeren an. Die Früchte enthalten Antioxidantien und Vitamin C. Trent Tilton destilliert Amaro, dem eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt wird. Und in der Melasse, die Joshua Hudgin bei der Herstellung von Rum verwendet, findet man Mineralien und Eisen. Damit folgen die "Master Distiller"-Kandidaten bei der Schnapsbrenner-Challenge einer alten Tradition. Denn Alkohol ist nicht nur ein Rauschmittel, sondern wurde seit jeher auch in der Medizin eingesetzt.