Hessen à la carte
Essen + Trinken
Marlies Kalbfleisch aus der "Gürre Stubb" in der Schwalm in Willingshausen backt in ihrem Backhaus regelmäßig Ofenkuchen für die Gäste. Der sogenannte Ofenplatz ist meist deftig - mit Roggenteig, Kartoffeln, Lauch und Speck werden die großen Bleche belegt. Aber natürlich gibt es auch leckere süße Kuchen nach alten Familienrezepten.
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