Do, 15.09. 06:45 Saarländischer Rundfunk

Im Südwesten kocht die Welt

Staffel 3, Folge 1 | Essen + Trinken

In Rottweil gibt es das Schweizer Lädele von Sabine Horn. Mit Gewürzen und Wein, Likören und Schnäpsen, und Schokolade - vor allem Schokoküssen und Schoggi. Fast 60 Jahre gibt es das "Farmerhaus" im hessischen Groß-Umstadt. Der Vater von Restaurantchef Alexander Schodlok lebte als Farmer im südlichen Afrika. Seine Söhne Sandro und Marlon: "Als wir 1965 eröffnet haben, war das Farmerhaus in Deutschland eines der ersten Restaurants mit fremdländischer Küche, noch lange bevor Pizzerien bekannt waren". und Gordian Arneth