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Essen + Trinken
Jamie kocht Italien
Reportage
GB 2018
ab 12
60 Min. (46 Min.)
Originaltitel: Jamie Cooks Italy
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Jamie in der Toskana
Die Sendung begleitet eine Reise in die Toskana, um die regionale Bauernküche zu erkunden. Ein besonderer Fokus liegt auf einem beliebten Rindfleischeintopf mit hausgemachten Pappardelle-Nudeln. Zudem wird eine neue Variante einer Hackfleisch-Sauce für Spaghetti Bolognese zubereitet. In den Bergen steht außerdem ein faszinierendes jüdisch-italienisches Rezept im Mittelpunkt der kulinarischen Entdeckungsreise.
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