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Essen + Trinken
Jamie kocht Italien
Reportage
GB 2018
ab 12
50 Min. (46 Min.)
Originaltitel: Jamie Cooks Italy
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Jamie in Apulien
Die Sendung erkundet die kulinarische Vielfalt Apuliens durch Familienrezepte. Dabei trifft Jamie Oliver auf Pasta-Großmütter, die ihm die Zubereitung hausgemachter Nudeln mit Brokkoli und Käse-Pesto zeigen. In einer weißgetünchten Bergstadt entdeckt er ein Gericht, das an Paella erinnert: einen Meeresfrüchte-Eintopf mit Knoblauch-Aioli und knusprigem Brot. Die Reise führt entlang des italienischen "Stiefels" bis nach Apulien.
Mitwirkende
45205739