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Essen + Trinken
Kochen mit Anixe
Reportage
D
25 Min.
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Kerscheplotzer auf Pfälzisch
Der Kirschenplotzer (Kerscheplotzer) oder auch Kirschenmichel ist ein beliebter Kuchen zum Mittagessen nach einer guten Suppe. Wie viele traditionelle Kuchen ist auch dieser sehr sättigend. Bleibt etwas davon übrig reicht man ihn zum Nachmittagskaffee. Unser TV Koch ist ein echter "Pälzer" und präsentiert dieses "Süße Stückchen" mit selbstgemachter Vanillesoße. Und da unsere Moderatorin ein echtes "Leckermäulchen" ist, freut sie sich über dieses Rezept ganz besonders. <a href="pdf/030-Kerscheplotzer-Vanillesauce.pdf" target="-blank">Hier das komplette Rezept!</a>
Mitwirkende
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