Italien, meine Liebe
Staffel 3, Folge 1 | Land + Leute
Die Alpenkulisse von Turin ist trügerisch friedlich, denn unter der barocken Pracht der norditalienischen Metropole tobt ein kulinarischer Wettbewerb. Während die Geschwister Cravero in ihrer Bäckerei noch von Hand Grissini ziehen, um Tradition zu bewahren, beginnt im Herbst rund um Alba ein **rauer Kampf um die edelsten Trüffel der Welt**. Die Nachfrage ist riesig, die Preise explodieren, und selbst erfahrene Trüffelsucherin Martina Aloi mit ihrer Hündin Edvige geben alles, um die begehrten Knollen zu finden. Doch die Piemonter Landschaft birgt noch weitere Überraschungen. In Racconigi hat Bruno Vaschetti eine Oase für Zugvögel geschaffen, während sich die Störche dort dauerhaft niederlassen – **ein Paradies, das die fragile Balance zwischen Naturschutz und menschlichem Eingriff auf die Probe stellt**. Wird es ihm gelingen, dieses idyllische Refugium zu bewahren, während gleichzeitig die Trüffeljäger tiefer in die Wälder vordringen?
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