Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 5 | Essen + Trinken
Auf Sizilien entdeckt Jamie Oliver Rezepte, die sich von der Küche des italienischen Festlands unterscheiden. Eine lokale Köchin gibt ihm eine Einführung in die Süßspeisen der Region und inspiriert ihn zu Cannoli mit Schokolade. Eine weitere Köchin, Nonna Rosanna, erklärt ihm die Zubereitung ihres süß-sauren Thunfischs, woraufhin Jamie mit Blick auf das Mittelmeer eine Pasta mit Thunfisch, Garnelen und Pistazien zubereitet.
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