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Essen + Trinken
Jamie at Home
Reportage
GB 2008
ab 12
30 Min. (24 Min.)
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Erbsen und Bohnen
Erbsen und Bohnen stehen heute im Mittelpunkt. Jamie stellt die Besonderheiten dieses vitaminreichen Gemüses vor und zeigt, dass es neben traditionellen Gerichten auch geniale moderne Kreationen mit Hülsenfrüchten gibt. Im eigenen Garten in Essex baut er Erbsen und Bohnen an. Anschließend entstehen unter anderem "Vornehme Bohnen auf Toast", "gewürzte und frittierte Saubohnen" sowie "Schnelle Spaghetti mit Fleischklößchen", die mit Erbsen verfeinert werden. Brian, der Gärtner, erklärt alles rund um die Aufzucht.
Mitwirkende
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