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Galileo – Aiman Abdallah
5 Bilder zur Sendung
Wissenschaft

Galileo

Reportage D 2025 70 Min.
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Größte Kochschule der Welt
In Chengdu, der Hauptstadt der Sichuan-Küche, befindet sich die größte Kochschule der Welt: die New East Cuisine Education. Hier werden jedes Jahr 10.000 Nachwuchsköch:innen unter strenger Disziplin und einem anspruchsvollen Lehrplan ausgebildet. "Galileo"-Reporter Martin wagt sich in diese herausfordernde Ausbildungswelt. Er trainiert mit den Profis, stellt sich intensiven Kochprüfungen und versucht, ein komplexes chinesisches Gericht auf höchstem Niveau zu meistern.
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