Mit Herz am Herd
Staffel 3, Folge 2 von 11 | Essen + Trinken
Heute haben Cliff Hämmerle und sein Team eine typisch saarländische Suppe vorbereitet: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie früher bei Oma. Diesmal hat das Team seine Freiluftküche im Keltendorf & Hunnenring in Otzenhausen aufgebaut. Am Fuße des Ringwalles, im Norden des Saarlandes, wurde jüngst wieder ein "echtes" keltisches Dorf aufgebaut – ausschließlich mit Holznägeln verbunden – so wie es vor 2.000 Jahren innerhalb der gewaltigen Festungsanlage in Nonnweiler-Otzenhausen ausgesehen haben könnte.
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