Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 5 | Essen + Trinken
Auf Sizilien entdeckt Jamie Oliver Rezepte, die sich von denen des italienischen Festlandes unterscheiden. Eine Ikone der sizilianischen Küche gibt ihm eine Lehrstunde in der Süßwarenherstellung, inspiriert ihn zu Cannoli mit Schokolade. Nonna Rosanna erklärt die Zubereitung ihres süß-sauren Thunfischs auf dem Fischmarkt in Catania. Jamie kreiert daraufhin mit Blick aufs Mittelmeer Pasta mit Thunfisch, Garnelen und Pistazien.
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