Jamie Oliver: So schmeckt Georgien
Essen + Trinken
Georgien und seine kulinarischen Traditionen stehen im Fokus dieser Reportage. Jamie reist durch Tiflis und die Weinregion Kakheti, um Zutaten, Techniken und Bräuche kennenzulernen. Er kocht gemeinsam mit Menschen vor Ort und nimmt an einer traditionellen Supra teil. Zurück in Essex interpretiert er die georgischen Aromen in einem Brathähnchen mit Kräutern, Gewürzen und einer Salsa aus grünen Walnüssen.
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