Jamie Oliver: 5 Zutaten Mediterran
Staffel 1, Folge 3 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Entdeckungstour durch den Mittelmeerraum, darunter Griechenland, Tunesien, Spanien und Frankreich. Inspiriert von Aromen, Zutaten und der Vielfalt der regionalen Küchen lernt Jamie Oliver von Einheimischen deren Zubereitungstechniken kennen. In reizvoller Umgebung entstehen daraus zwei nachkochbare Rezepte. In Spanien lassen sich Jamie Oliver von Tapas, Reiskreationen und Meeresfrüchten inspirieren. Dort kreiert er unter anderem ein Schweinekotelett mit Paprika und Aioli sowie einen Spieß mit Garnelen, Champignons und lokalem Schinken.
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