Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Staffel 1, Folge 4 von 6 | Essen + Trinken
Die sechsteilige Reihe begleitet Gino D'Acampo auf seiner Reise durch Italien, um von den Müttern des Landes zu lernen. Er erkundet lokale Familienrezepte und trifft die Frauen, die seit Generationen italienische Küche praktizieren. Seine Reise beginnt in Torre Del Greco, wo er von seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. In der Emilia Romagna, bekannt als Italiens "Essenskorb", setzt sich Gino an das Steuer eines Ferraris – entstanden in dieser Region. Am Ende seiner kulinarischen Odyssee richtet er ein Festmahl für seine Tante Clara aus, die als Patin des Familienclans gilt.
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