Schnittgut. Alles aus dem Garten
Pflanzen
• Heckenalternativen Hecken müssen nicht immer monoton und gleichförmig sein. Liguster, Eibe, Thuja – und Schluss?! Wie wäre es mit Zierapfel, Schlehe und Blutpflaume? Für jeden Zweck und jede Gartensituation gibt es die richtigen Gehölze, die man gut als Hecke verwenden kann. • Mulch für trockene Standorte Welcher Mulch eignet sich am besten für trockenheitsliebende Pflanzen und ist zugleich unkrauthemmend? In der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V. in Großbeeren wird der Sache auf den Grund gegangen. • Unverzichtbare Gartengeräte Wer seinen Garten bearbeiten möchte, braucht als Grundausstattung nur etwa fünf bis sechs Gartengeräte. Welche das sind, und welche von guter Qualität sind, das erklärt Gartenbauingenieur Sebastian Mähler. • Gartentipps: Solange der Boden noch frostfrei ist, können Steingartenpflanzen wie Steinbrech, Bergnelke oder Mittagsblume gepflanzt werden, eine Kiesabdeckung dient als Mulch. Alternative zum Rindenmulch ist Gartenfaser, eine Mischung aus Holzfasern und gedämpftem Kompost. Allium-Zwiebeln sollten jetzt gesetzt werden. Zierlauch braucht einen sonnigen Standort und der Boden sollte beim Setzen nicht zu feucht sein. • Rote Bete mit Rotkohl Bei Rainer Sass gibt es Rote Bete mit Apfel-Rotkohl als vorweihnachtliche Vorspeise. • Weihnachtsbaum-Garten Mark Ehrbrecht und Markus Gaißl haben vor rund 20 Jahren damit begonnen, aus einer Weihnachtsbaumplantage einen traumhaften großen Garten zu gestalten: viele Stauden, Obstbäume, einen Nutzgarten zum Selbstversorgen und viele Hühner gibt es dort. Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.
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