Do, 20.08. 05:10 RTL Living

Das perfekte Dinner

Staffel 21, Folge 66 | Essen + Trinken

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Die Gäste bewerten den gesamten Abend, einschließlich Tischdekoration, Speisenauswahl und Service, mit bis zu zehn Punkten pro Dinner. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird geklärt, wer das Preisgeld von 3.000 Euro gewinnt. Ein Beispiel für ein Menü ist Tuna Tataki Style mit Espuma von gelber Paprika als Vorspeise, gefolgt von Sous-Vide Lammlachse an Rotweinreduktion und getrüffelten Drillingen als Hauptspeise. Die Nachspeise könnte eine Crème brûlée mit Tonkabohne und Mangopüree mit Gin sein. Moritz aus Berlin präsentiert am Tag 3 sein Menü.