Kitchen Impossible
Staffel 8, Folge 1 | Kochshow
Tim Mälzer tritt gegen Walter und Sascha Stemberg an. Das Vater-Sohn-Gespann schickt Tim unter anderem nach Lahr im Badner Land, wo er zunächst die Natur erkunden kann, bevor ihn eine Aufgabe in der Gaststube "Kanone" erwartet. Diese Aufgabe steht im Zeichen von Familie und Tradition und beinhaltet die Zubereitung der "Königinpastete" aus dem Sternerestaurant Adler in Lahr. Weiterhin führt die Herausforderung Tim nach Costa Rica, wo er sich nicht am Strand aufhalten darf, sondern eine costa-ricanische Rondón-Suppe unter Anleitung eines Originalkochs zubereiten muss. In Frankreich erwarten Sascha und Walter Stemberg eine Challenge in Gordes: Sie müssen das Gericht "Poulet en vinagre" nachkochen, das von Paul Bocuse kreiert wurde und von Franz Keller perfektioniert wird. Eine weitere Aufgabe führt die beiden nach Malmö in Schweden, wo sie sich mit Ochsenherz und typisch nordischer Küche auseinandersetzen müssen – eine Herausforderung, die von Titti Qvarnström gestellt wird.
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