Mi, 01.04. 15:55 RTL Living

So schmeckt Irland - Auf Entdeckungsreise mit Donal

Staffel 1, Folge 6 | Essen + Trinken

Die Reise- und Kochreihe folgt der Rückkehr nach Irland und der erneuten Entdeckung kulinarischer Wurzeln, magischer Orte und Bewohner. Eine achtteilige Tour führt über die gesamte Insel, inspiriert zu abwechslungsreichen Rezepten und verbindet Tradition mit Moderne. Die Reise führt an Küsten, durch Dörfer, Städte und zu Flüssen, wo Imker, Winzer, Käsemacher und Bäckermeister kennengelernt werden. Dabei werden regionale Spezialitäten probiert, die zu Gerichten wie Fischsuppen, Steak-Sandwiches, Scones oder Pizza mit Honig inspirieren. In den Midlands erkunden Donal und Max den Shannon mit dem Boot und besuchen den ältesten Pub Irlands, "Luker's". In den Ruinen von Clonmacnoise treffen sie den Reiseschriftsteller Manchan Magan. Donal bereitet auf einer Bootsfahrt auf dem Shannon einen Kartoffelsalat mit Forelle zu.