Mo, 06.07. 20:45 RTL Living

So schmeckt Asien - frisch gekocht mit Eva Pau

Staffel 1, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken

Asiatische Nudeln stehen im Mittelpunkt dieser Folge. Es werden verschiedene Gerichte vorgestellt, darunter chinesisches Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und Eiernudeln. Weiterhin werden Japchae, ein koreanisches Pfannengericht mit Glasnudeln, Rindfleisch und Gemüse, sowie Singapur-Nudeln mit Fadennudeln und Curry zubereitet. Die Vielfalt an Formen, Texturen und Geschmacksrichtungen macht Nudeln zu einer vielseitigen Zutat in der asiatischen Küche.