Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 83 | Essen + Trinken
Philipp aus Passau präsentiert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto „Rauch, Schmor, Sünde“. Als Vorspeise erwartet die Gäste Räucherlachs mit Pflücksalat und Baguette. Das Hauptgericht besteht aus Schweinebäckchen, serviert mit Brezen-Quark-Knödeln und glasierten Möhren. Den Abschluss bildet ein San Sebastian Cheesecake mit warmer Himbeer-Erdbeer-Soße, Joghurteis und Früchten.
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