Das perfekte Dinner
Staffel 30, Folge 93 | Essen + Trinken
Tag 4 wird von Katja aus Karlsruhe gestaltet. Sie serviert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto "Schön, dass ihr da seid!". Die Vorspeise kombiniert Lachstatar auf Pumpernickeltaler mit Zitronencreme und Gorgonzola-Birne auf Salat. Als Hauptspeise folgt ein Camembert-Braten mit Champignons und Kartoffelstampf, ergänzt durch kandierte Möhrchen. Zum Abschluss bietet Katja eine Cantuccini-Schichterei mit Erdbeeren und Gâteau au chocolat auf einem Himbeerspiegel.
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