Mi, 12.08. 05:10 RTL Living

Das perfekte Dinner

Staffel 21, Folge 55 | Essen + Trinken

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern in den Kategorien Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet, wobei jeder maximal zehn Punkte vergeben kann. Am Ende der Woche, wenn alle einmal Gastgeber waren, wird bekannt gegeben, wer das Preisgeld von 3.000 Euro gewinnt. Reyad "Rio" aus Karlsruhe präsentiert an Tag zwei ein Menü mit Frischkäse-Crème Brûlée mit karamellisierten Walnüssen und Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Crunch als Vorspeise. Als Hauptspeise folgt Lachs mit Korianderkruste auf schneeweißem Risotto, garniert mit Radieschen und serviert mit Weißweinsoße. Den Abschluss bildet Rio’s Wintertraum als Nachspeise.