Jamie kocht Italien
Staffel 1, Folge 5 | Essen + Trinken
Auf Sizilien entdeckt Jamie Oliver Rezepte, die sich von der Küche des italienischen Festlands unterscheiden. Eine Ikone der sizilianischen Küche vermittelt ihm Wissen über Süßspeisen, darunter Cannoli mit Schokolade. Auf dem Fischmarkt in Catania erklärt Nonna Rosanna die Zubereitung ihres süß-sauren Thunfischs. Inspiriert von den Eindrücken bereitet Jamie mit Blick auf das Mittelmeer Pasta mit Thunfisch, Garnelen und Pistazien zu.
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