Jamies Superfood für jeden Tag
Staffel 1, Folge 6 von 7 | Kochshow
Die Sendung begleitet eine kulinarische Reise auf der Suche nach den Ernährungsgeheimnissen besonders gesunder und langlebiger Bevölkerungsgruppen. Dabei werden Orte weltweit besucht, um die dortigen Essgewohnheiten zu erforschen und Inspiration für eigene Rezepte zu sammeln. Aus einfachen Zutaten mit wertvollen Nährstoffen entstehen so Gerichte, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen. Ein gesundes Frühstück aus schwarzem Reis und exotischen Früchten wird ebenso präsentiert wie ein Lachsgericht mit grünem Tee, Ingwerreis und einem speziellen Salat. Ergänzt wird dies durch ein Rezept für zartes Hähnchen kombiniert mit Hummus, Paprika und Couscous.
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