Jamie Oliver: Viel Genuss für kleines Geld
Staffel 1, Folge 4 | Essen + Trinken
Die Sendung zeigt, wie man aus alltäglichen Zutaten kostengünstige Gerichte zubereiten kann. Traditionelle Kochtechniken helfen dabei, Geld zu sparen, beispielsweise durch herzhafte Rindfleisch-Kartoffel-Pasteten aus Mürbeteig. Auch Käsereste und Kartoffelschalen werden verwertet, etwa bei Gnocchi mit Blauschimmelkäse-Brokkoli-Sauce. Knusprige Fischfrikadellen aus Vorrat und ein Mango-Reispudding ergänzen die Auswahl. Eine Gastköchin bereichert das Menü mit einem traditionellen, nahrhaften Linsendal.
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