Die dritte Woche startet mit Überraschungsgast Tim Raue! Der Starkoch bringt drei ungewöhnlich zusammenspielende Komponenten mit: Aus Zitronengras, Jalapeños und gedörrter Birne soll eine experimentelle Rezeptur entstehen. Die Technische Prüfung "Sarawak Layer's Cake" kommt aus der malaysischen Region Sarawak und gilt als eines der kompliziertesten Desserts. In der Highlight-Aufgabe geht es um süße Fälschungen! Mit einer spektakulären 3D-Torte soll die perfekte Illusion gelingen.

"Das große Backen" feiert sein großes Jubiläum! Zehn Jahre, zehn Staffeln und 100 Hobbybäcker:innen! Zehn davon treten zu diesem besonderen Event an. Mit im Gepäck: Überraschungsgäste und jede Menge besondere Aufgaben für die Kandidat:innen. Wer gewinnt am Ende den "Goldenen Cupcake", 10.000 Euro sowie ein eigenes Backbuch? Und wer sichert sich den Titel "Deutschlands beste:r Hobbybäcker:in 2022"?