Kitchen Impossible
Staffel 8, Folge 7 | Kochshow
Für Tim Mälzer und Edi Frauneder führt die Reise in die USA. Tim erhält in New York City im Beisein von Edi eine Aufgabe: In einem Foodtruck bengalische Street Food Küche zuzubereiten, wobei er sich einer außergewöhnlichen Gewürzwelt stellen muss. Ebenfalls in Kansas City soll er Mac and Cheese nachkochen und beweisen, dass er mit diesem amerikanischen Gericht vertraut ist. Edi Frauneder wird zunächst nach Washington D.C. geschickt, wo er im Restaurant Elcielo ein Menü aus Neurowissenschaften und avantgardistischen Techniken erwartet – darunter die ‚Onion & White Chocolate Soup‘ sowie das ‚Tree of Life‘. In New Orleans soll er anschließend jahrzehntelange Tradition kreolischer Küche nachvollziehen und Gerichte wie Filé Gumbo zubereiten.
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