Jamie Oliver: So schmeckt Georgien
Essen + Trinken
Georgien steht im Fokus der kulinarischen Erkundungstour. Die Reise führt durch Tiflis sowie in die Weinregion Kakheti, um Kochtraditionen zu erleben und sich von lokalen Bräuchen inspirieren zu lassen. Dort werden Techniken erlernt und gemeinsam mit Einheimischen gekocht, inklusive der Teilnahme an einer traditionellen Supra. Zurück in Essex gelingen Aromen aus Georgien in einem neuen Gericht: ein Brathähnchen wird durch Kräuter, Gewürze und eine grüne Walnuss-Salsa verfeinert.
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