Als neuer Praktikant im eigenem Unternehmen
Undercover Boss
Staffel 13, Folge 2 von 2 | Menschen
Europas größte Hotelkette, zu der 42 Marken wie ibis, Mercure und Novotel gehören, beschäftigt weltweit 230.000 Menschen, darunter in Deutschland rund 350 Hotels. Wie viele Branchen kämpft die Hotellerie mit den Folgen der Coronapandemie und Personalmangel, obwohl die Reiselust groß ist. Der Geschäftsführer von Accor Deutschland hat sich undercover als vermeintlicher TV-Kandidat Tarek in den Arbeitsalltag seiner Hotels begeben, um die Situation zu verstehen. Er arbeitete getarnt in Bereichen wie Service, Küche, Zimmerreinigung und Haustechnik und nahm dabei auch optische Veränderungen in Kauf, darunter eine Perücke und das Stechen von Ohrlöchern.
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