Clever kochen mit Jamie Oliver
Staffel 2, Folge 2 von 6 | Essen + Trinken
Aromatische Paella mit Hähnchenschenkeln, Chorizo-Wurst und tiefgefrorenen Garnelen wird zubereitet. Inspiriert von Street Food entstehen knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich aus Reste des Schweinebratens. Als Hommage an ein beliebtes Rezept werden sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen und stilvolle Polenta gekocht. Bohnen mit Feta auf geröstetem Knoblauchbrot bieten mediterranen Genuss als schnelle fünfte Mahlzeit. Der wöchentliche Tipp dreht sich um die Lagerung frischer Kräuter, beispielsweise in Form eines Minzzuckers, der Obst und Porridge verzaubert.
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