Quante storie - Puntata del 04/02/2026
Sonstiges
Il dibattito intorno alla nostra alimentazione è ormai ricco di implicazioni etiche, politiche, economiche. Il biologo nutrizionista Stefano Vendrame, ospite di Giorgio Zanchini a Quante Storie, analizza la controversia tra chi sostiene che sia nella natura umana mangiare carne animale e chi invece ritiene che la dieta ottimale sia basata su alimenti vegetali, cercando di individuare un equilibrio che giovi non solo alla salute ma anche all'equilibrio dell'ambiente e al rispetto per le altre forme di vita.
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