Stanley Tuccis Italien
Staffel 1, Folge 3 von 6 | Essen + Trinken
Bologna ist bekannt für die Herkunft der meisten geschützten Lebensmittel Italiens, darunter Produkte von außergewöhnlicher Qualität. Parmigiano, Parmaschinken und traditioneller Balsamico-Essig zählen zu diesen streng regulierten Spezialitäten. Einer der weltweit besten Köche, Massimo Bottura, stammt aus dieser Region. Gemeinsam mit ihm besucht Stanley einen Hersteller von Parmigiano.
Diese und 50.000 weitere Sendungen in
