Jamie at Home – Mo, 10.11., 04:45 Uhr
Essen + Trinken
Jamie at Home
Staffel 1, Folge 13 von 13 Reportage GB 2008 ab 12 25 Min. (24 Min.)
Stereo
Pizza
Die Pizza ist weltweit beliebt und seit den 50er Jahren auch in Deutschland ein fester Bestandteil der Gastronomielandschaft. In dieser Folge erntet Jamie Gemüse aus seinem Garten, das er für Pizza verwenden kann. Dabei konzentriert er sich auf die Herstellung von Teig und Soße, wobei der Teig etwa 45 Minuten bis eine Stunde gehen muss. Anschließend werden eine "Pizza Margherita", eine "Calzone" und eine "Pizza Quattro Gusti" zubereitet, die in vier Geschmacksrichtungen unterteilt ist.
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