Entschleunigung in einer Zeit voller Hektik. Spitzenkoch Johann Lafer präsentiert in wohltuender Ruhe sehr persönliche Rezepte und teilt dabei seine Gedanken und Erinnerungen, die er mit einzelnen Produkten verbindet. Genussvoll, lecker und berührend. Fünf Gerichte - mal einfach, mal raffiniert - bereitet der prominente Koch zu. Johann Lafer verrät dabei auch einige seiner Küchengeheimnisse und Kochtricks. Die Sendung lädt ein, innezuhalten und den Moment zu genießen. Kochen auch für Johann Lafer weit mehr ist als nur ein Handwerk - es ist Ausdruck von Lebensfreude, Sinnlichkeit und Leidenschaft. Der gebürtige Österreicher Johann Lafer zählt zu den besten und bekanntesten Köchen Deutschlands. Schon früh begann die Zusammenarbeit mit dem SWR. Bekannt wurde er durch Sendungen wie "Fröhlicher Weinberg" und die SWR3 Grillpartys. Gedreht wurde "Mit Liebe. Lafer" in Johann Lafers Kochschule in Guldental.