Das perfekte Dinner
Staffel 21, Folge 5 | Essen + Trinken
Fünf Hobbyköche laden sich gegenseitig zu einem Dreigänge-Menü nach Hause ein. Die Gastgeber werden von ihren Mitstreitern hinsichtlich Tischdekoration, Speisenauswahl und Service bewertet, wobei jeder maximal zehn Punkte vergibt. Am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war, wird der Sieger mit 3.000 Euro prämiert. Dirk aus Niederrhein serviert als Vorspeise Avocadomousse mit Aioli und Kartoffelrösti, garniert mit klein geschnittenen Garnelen, Algenblättern und geröstetem Brot. Die Hauptspeise besteht aus Thunfisch mit Sojasoße und Risotto mit Pilzen, Petersilie sowie Minzpesto. Zum Abschluss bietet er eine Zusammenstellung aus Espresso, Tiramisu, Limettensorbet, Tarte au Chocolat und Creme Brulee an.
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