Das perfekte Dinner
Staffel 29, Folge 139 | Essen + Trinken
Alex aus Köln serviert ein Drei-Gänge-Menü mit dem Motto „Kölsch. Klassisch. Kreativ.“ Den Beginn macht ein Kölsches Tapas-Trio aus Rievkooche, Ähzezupp und Halve Hahn. Als Hauptspeise folgt Suure Bunne, rheinische saure Bohnen mit Röstzwiebeln und Kölsch-Sauce, bevor das Menü mit Kölsches Orjenal – Erdbeertörtchen mit Marzipanrand – abgeschlossen wird.
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